Mattias Timanders Påsktårta
Mattias Påsktårta
Se fler recept från MattiasTimander på kokaihop.se.
Muffins ala Ahlgrens Bilar! (y)
Idag har jag bakat muffins med Ahlgrens Bilar-fyllning, och de blev jättegoda, verkligen! Bara att göra vanlig muffinssmet och trycka i 4-6 bilar i varje. Tack, Anneli för tipset!
Rise and Shine allihopa!
Sådärja! Då var man på benen efter några timmars sömn, och måste säga att det är ett hett tips att stiga upp lite tidigare på helger, varför sova bort hela helgen?
Nu ska jag nog morna lite framför datorn, men sen ska jag ut på skidspåren. :D
I mina hörlurar: All day Love - Salem al Fakir
Men igår var det ju våffeldagen, vilket jag skrev om också längre ner, men jag lagade ju våfflor åt hela familjen och det blev jättebra!
Frasvåfflor med Bärgrädde från gårdagen (våffeldagen)
De blev väldigt bra, och det är ju alltid ett säkert kort med bärgrädde! (y)
Men jag tror att den här dagen kommer bli en kanondag! :D Hoppas att den blir kanon för er med!
/Mattias Timander
Ska göra detta någon dag!
Kycklinggryta med Mango Raja, kokos opch Jasmineris
av Mattias Timander med hjälp av Tasteline
för fyra personer
Kycklinggryta:
Mango Raja:
Ris och Kokos:
4 port Uncle Ben Jasmine
1 dl Kokos
Kycklinggrytan:
1. Skär kyckling, vitlök och grönsaker i bitar. Fräs kycklingbitarna och köttfärsen tills de får lite färg. Riv äpplen. Tillsätt nu alla grönsaker utom cocktailtomaterna.
2. Låt grytan fräsa några minuter och tillsätt sedan mellangrädden, tomatpuré, fond och alla kryddorna. Låt koka 15 minuter.
3. Sen när endast några minuter återstår tillsätter du cocktailtomaterna.
Kokos och jasmineris:
1. Koka upp riset efter anvisningar på paketet. Stek kokos i smör, och blanda med riset.
Mango Raja:
1. Blanda ihop alla ingridienser och låt stå kallt en stund innan servering.
Espérons qu'il a bon goût!
Hoppas det smakar bra!
av Mattias Timander med hjälp av Tasteline
för fyra personer
Kycklinggryta:
| 300 gram |
| 1 tsk |
| 10 st |
| 0,5 st |
| 1 st |
| 1,5 msk |
| 1 msk |
Mango Raja:
| 2 dl |
| 1 dl |
| 0,5 dl |
| 2 tsk |
| 1 st |
| 1 nypa(or) |
| 1 nypa(or) |
Ris och Kokos:
4 port Uncle Ben Jasmine
1 dl Kokos
Kycklinggrytan:
1. Skär kyckling, vitlök och grönsaker i bitar. Fräs kycklingbitarna och köttfärsen tills de får lite färg. Riv äpplen. Tillsätt nu alla grönsaker utom cocktailtomaterna.
2. Låt grytan fräsa några minuter och tillsätt sedan mellangrädden, tomatpuré, fond och alla kryddorna. Låt koka 15 minuter.
3. Sen när endast några minuter återstår tillsätter du cocktailtomaterna.
Kokos och jasmineris:
1. Koka upp riset efter anvisningar på paketet. Stek kokos i smör, och blanda med riset.
Mango Raja:
1. Blanda ihop alla ingridienser och låt stå kallt en stund innan servering.
Espérons qu'il a bon goût!
Hoppas det smakar bra!
